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レシピの典型的なシチリアのお菓子

の典型的なシチリアのお菓子は本当にたくさくとして国立大学志望の浪人生の記事だけます。 甘味は複雑であるのかな実行が、非常に美しい風味と非常に良い食べられます。 そしてパレードの典型的なシチリアのペストリーからの有名なcannoliにシチリアcassataルsiciliana、アーモンドペースト、またはキーです。 まずはシチリアcannoli、デザートが真に知られる。

Cannoliルsiciliana

必要なシチリアcannoli

作成cannoliルsiciliana

ることから始めましょう準備をcannoli、ぬいぐるみのリコッタの生地のcannoli、数時間前に、残りは冷蔵庫があります。 おすすめの少なくとも6時間です。

椀のミックス、小麦粉、砂糖、ラード、卵、殴られ、二杯の白ワインビネガー、マルサラのすりおろしオレンジピールとのシナモン粉末の混合では、なくてはならないと作業手形の生地は硬くて弾力性がありました。 ラップの生地を維膜を入れて冷蔵庫で数時間です。

から削除冷蔵庫、こねて手びに切り多くの小片を配置すると棒をシートです。 のカップにより朝食の形成に多くのサークルは、サークルを必要とするビットの細長い形、楕円形をしています。

この点、揚げ物、cannoliは金属シリンダーは、このホームを利用することが必要として多くのcannoliいて、削除しcannoliてから揚げ、シリンダーでは全く寒いです。

の画像の生地を用意しており、希望の方は試に包まれる頃にこれらのシリンダー、その場合は、すべての準備と卵の黄身の殴打されるブラシです。 立たせて数分で焼く前に、cannoli、その中に沈めてたっぷりのピーナッツオイルの約半分は、絶えず、通って、その吸収紙の除去の過剰。

も涼しい準備をしていないということ。

ふるいのリコッタの電気泡だて器で混ぜ込みをするべきではないということ。

のcannoli、削除した金属からシリンダー、リコッタ、ガーニッシュとチョコレート下落やチョッピスタチオナッツは切り甘いオレンジしてもらい、それを持っています。

シチリアCassata

とのクイーンのシチリアのパティシエ、非常に国際的に名が知れ渡っていて独特な味わいのあることで集中の糖はないでも安心してご覧いただけます。

その準備は簡単ではない。

必要なのcassata siciliana

 

の作成、シチリアcassata

最初のスポンジケーキ、リコッタの日です。 のスポンジでカットより簡単にな崩、"リコッタは、当初行くにドレンを除去も一緒にでき、砂糖と対象のシートを透明フィルムを入れて冷蔵庫で少なくとも12時間です。

またその後のスポンジ付。

このレシピができるので生地をミキサー-電気泡だて器で混ぜ、生地とする。

そしてボウルに卵、削除の種内にバニラポッドとして追加しようとすると、卵、塩、方メートルのビニールハウスの卵加をゆっくりするべきではないということ。 この混合物はfrothyおよび増加量は、約15分間とさせていただきます。 混合物を準備が追加された小麦、芋の粉の生地の木製のスプーンをゆっくり下からの防止卵unmount. 一度にすべての混合されているパンケーキたバタとfloured、鍋に入れての予熱オーブンで160度は約50分です。 一旦冷却し、そのままで室温に対して透明フィルムのための少なくとも12時間です。

の準備のためのパスタレアーレ、キー. フライパンで溶解に砂糖水や焼き鳥を焼くついでに低熱までに砂糖が溶けている。 追加のアーモンドペーストや緑色食品着色. から削除す熱だけを配合した食材を生地への飛行機の場で冷ますので、生地は柔らかく、なかなか広まらなかった。ミックスにも使用が必要な場合は、少糖の代わりに切り分けます。 棒ヤの生地までシートの7-8mmの厚みです。 また現在のシロップ、ラム酒と湿式両のキーのスポンジ付。 ミックスの水は、ラム酒、砂糖を利用可能になります。 今の建設にcassata. カットのスポンジケーキに3枚のしまいます。 のディスク、カット、帯水平、垂直、水平を取得するための小さなtrapezzi. 同様に行われていなければならなパスタのパスタレアーレ、キー. この作品の代替とカバーの端パンは、この場合、特に、この端のケーキがラインです。 一度にボード全体をカスを鍋の底に別のディスク全体のスポンジケーキになります。 両方の端部の底ではこの点、濡らした、シロップ、ラムの下で配布も均一に、全面に対して行ってください。 鋭利なナイフを取り外して余った部分を突き出しているからです。 現在のリコッタチーズだったため、冷蔵庫、定められているので注意が必要で夫婦の時代にふるいので柔らかい生地は滑らかき混ぜながら追加のチョコレートが下落しがちです。 スプーンを入れて混合物のリコッタチーズ詰め、ケーキ層に移す。 崩しのパンはスペインの先端をカットのエッジでのリコッタリないようにしてください。 カバーを維膜および休憩時間には冷蔵庫があります。 現在のcassata、逆さまにして、トレイに仕上がりとなります。 備えて氷結し、ケーキになります。 に砂糖と水をパーをかぶせて冷蔵庫で保存、低熱しく攪拌での混合物を白色のクリーミーで適用される全面にcassataケーキがまだまだ暖かいですrapprendaけて. 早く冷却で飾るのcassataと甘いフルーツ盛り合わせを入れて冷蔵庫ていきます。

パンオレンジのシチリア

のパンオレンジ色のシチリア

の着霜:

作成のパンオレンジ色のシチリア

ミックスを一緒に卵と砂糖を電気泡だて器で混ぜまでの混合物はふわふわ. 参加のプランのプランに和らぎ、バター、小麦粉の麺の酵母のためにケーキをお楽しみください。

ミキサーで細かくチョップのオレンジ、初めて洗浄し、カット。 追加のつみれオレンジの皮を混合攪拌よく混ぜます。 の混合物にspringformパンやパンが封入さずに予熱オーブンで160度は約50分です。

準備中での着霜. 溶解し、砂糖、ジュースのオレンジがあるようにシロップをブラシ表面にケーキを後から取り除いたします。 添小片に甘んである。

アーモンドペーストのビスケットシチリア

資源のためにクッキーとアーモンドペーストのシチリア島

準備のクッキーとアーモンドペーストのシチリア島

Chopは非常に細かく、ミキサーの剥離アーモンド、追加、砂糖、白の2つの卵におろしの剥離の半分のレモンの香りのアーモンドチで混合してください。 その結果、化合物であることの難しいもを取得するためのボールの生地となる粉砕を手に入れて甘桜。 一度に備え、ビスケットが配置され、その中の小さな焼き料理は離れに覆われている透明フィルムに配置する、冷蔵庫の少なくとも7時間です。 この後、時間を入れて、パンのオーブンで温で180度にせます。 から削除すオーブンがゴールデン、と一度冷却します。


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// 2019-10-07 - 2019-10-07 // @ufopatx #エンタメ #趣味 #ホーム #キッチン #レシピ

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