载入中...



食谱中的典型的菜肴的威尼托地区

这也是一种美食,范围从大海山,则其不同的食谱还在不同的地方。 喝一杯,是共同所有城市的这个区域是葡萄汽酒,喝开胃酒众所周知超过意大利,但是也在世界。 在威尼托地区,所以它是无法想象开始一个餐重要,没有这种饮料。 典型的菜威尼托地区都位于中醋,这是一个菜典型的威尼斯的泻湖。 第一,我们怎能不记得食e fagioli,相关信息,包括电子bisi和玉米粥鳕鱼,这可以被认为是一个第一,一个单一的菜。 第二,着名的"baccalà阿拉维琴蒂纳,并同样着名的威尼斯的肝脏。 为了甜点那么美味的提拉米苏和卡尺,一个甜蜜的,是传统的由上天的顿悟。

在葡萄汽酒

和'这个名称的饮料扩散到整个威尼托,但不是唯一的。 每个省的托都有其多样性,关于葡萄酒要放在,或痛苦或aperol. 威尼斯对我来说是葡萄汽酒,最原始的,即使其他省份称为独创性。

需要对斯普茨韦内齐亚诺

编制斯普茨韦内齐亚诺

在一个杯子在哪你把冰把白葡萄酒、苦酒、碳酸水、和混合的整体。 装饰用一片橘色。

位于在醋

位于在醋是一个典型的威尼斯人的配方组成的沙丁鱼,伴随着洋葱焦糖酸甜酱。 这通常作为一个开胃菜

需要准备在位于醋

编制沙丁鱼4-6人,

第一件事是清洗和清洁的沙丁鱼去除的头骨。 打开书本和灰尘的沙丁鱼。 炒丰富的石油种子的花生,删除多余的石油通过的吸水纸。

我们现在要编制的洋葱。 切洋葱切成薄片和把炒在橄榄油的大约二十分钟,直到他们是金褐色。 经常搅拌和加点水如果混合物往往会干出太多。 过去这段时间,增加食糖和白葡萄酒杯醋,让它煮了大约十分钟。

我们现在在一个碗里有一层炸沙丁鱼一层的焦糖洋葱再来几块葡萄干和松子。 开始把炸沙丁鱼和继续作层,直到结束成分。 一旦准备就绪,沙丁鱼应该留下来休息放在一个很酷的地方,但不是在冰箱16-24小时。

意大利面fagioli在威尼斯风格

第一当然是纯粹的冬季,增加了一个触的温暖一个寒冷的一天。

需要食e fagioli阿嘉

准备食fagioli在威尼斯风格

砍洋葱、胡萝卜和芹菜和切碎。 在平底锅煎几个汤匙的橄榄油,切碎的蔬菜,直到他们是金褐色。 参加在这一点上,豆煮3或4分钟。 添加番茄酱汁洒的黑胡椒和煮为5分钟。 在这一点上,涵盖一切与水,加入迷迭香小枝和叶湾,调整盐,把盖子和厨师大约3小时的过火。

关闭热,除去小树枝的迷迭香、月桂叶和第三豆。然后用一个浸搅拌机,混合的所有成分,通过混合物中一个筛消除皮肤的豆。 最终的结果是一种奶油而且相当的液体。

库克在此期间意大利面大量的盐水。 一旦耗尽,加淇淋的豆类,随着整个豆你放在一边。 撒胡椒干酪奶酪橄榄油、服务前对表。

相关信息,包括电子bisi

另一个典型的第一道菜的威尼托地区,通常是准备在春天当豌豆是在最好的时期。

需要准备相关信息,包括电子bisi

准备的相关信息,包括电子bisi

首先准备一个蔬菜汤用胡萝卜,肋芹菜和一个洋葱允许它煮大量的盐水。 除豌豆荚,撇开后者。 大约有一半应该把煮的汤大约一个小时。 熟时与一个混合和浸混合豆在一个蔬菜汤。 应变的混合物进入细筛删除所有纤维的吊舱。

在锅里一半的黄油和烹调的切碎洋葱和当褐色添加培根的小块和一个茶匙的碎香菜。 煮几分钟混合味道以及加豌豆与几个汤匙的橄榄油。 添加肉汤获得与荚、盐和胡椒而来到沸腾。 在这一点添加的稻米和带来的一切做饭,直到稻米煮熟,增加一点点水果干燥了太多。

一旦熟,加上其他一半的黄油,洒碎帕尔马干酪辣椒盐如果需要的话。 服务非常热的。

Baccalà alla。

需要baccalà alla。

准备baccalà alla。

在平底锅能炒与橄榄油、洋葱头切好非常精细,增加咸鱼凤尾鱼、洗涤和切成小块并留下来煮约50分钟,非常低热量,直到凤尾鱼被溶解。 当酱准备关闭加热和加一茶匙的碎香菜。

准备在此期间,鳕鱼,必须浸泡已经删除的皮肤和骨头和砍成小块。 撒每一块的鱼与该混合物的洋葱和沙丁鱼,我们已经准备然后卷在面粉。

在锅里放几个汤匙酱和地方的碎片的科德角,一个接着到其他。 添加也牛奶,碎帕尔马干酪奶酪先进的石油从酱油和酱油一样的。厨师非常缓慢约4小时的复盖。 传统的希望,鳕鱼干的。永远不应该是好的。

它也是非常良好的后12-24小时当它被煮熟,它通常伴随着片粥.

威尼斯风格的肝脏

第二菜典型的威尼斯传统。

需要对威尼斯的肝脏

制备的肝脏在威尼斯

在一大锅,炒了两个洋葱切成非常薄片,在黄油和石油。 添加一汤匙的碎香菜和煮洋葱,直到它就会变得很软,增加了一些汤匙水,如果有必要的。 烹饪应在20到25分钟非常低热量。 在这一点上把切片的肝脏与洋葱,加2大汤匙的白葡萄酒醋焖肝脏约5分钟,把它的半途中经过烹饪。 盐和胡椒时完成烹饪,把肝脏一起到洋葱的味道。 要成热点新鲜烹饪.

提拉米苏

我们现在到了几个典型的糖果威尼托地区。 最着名的我想是的提拉米苏,这是由意大利各地,但是最初从威尼托。

需要提拉米苏

制备的提拉米苏

首先,准备咖啡,让它冷却。

在一个碗里拂蛋黄与糖。 当他们被安装到泡沫添加了马斯卡和混合,直到获得软霜。 洒上咖啡一半的海绵的手指,并安排他们在盘子里。 传播饼干的一半奶油与马斯卡,然后把其余的savoiardi浸在咖啡。 再把剩余的奶油在装和撒与可可粉、面的甜点。 放在冰箱里,直到准备提供服务。

威尼斯钳

这是一个最古老的糖果威尼斯传统。 被煮熟的盛宴的顿悟。

需要夹威尼斯

制备的钳威尼斯

浸泡葡萄干至少半个小时和切的干图成小块。

在一个碗里,搅拌在一起的两个面粉和茶匙发酵粉。 添加打鸡蛋,熔化黄油和缓慢的牛奶和继续揉。 完成,结合排水葡萄干和碎干燥。 把该混合物中蛋糕锡用一个矩形25至30个,并把它放在烤箱已经热180度为40分钟。


it | en | zh | es | ar | pt | id | ms | fr | ja | ru | de

// 2019-10-01 - 2019-10-01 // @ufopatx #娱乐 #业余爱好 #家 #厨房 #食谱

该组中的文章

  1. 食谱托斯卡纳的面包的家
  2. 食谱的西班牙海鲜饭
  3. 食谱在烤箱烤宽面条
  4. 食谱土豆饺子
  5. 配方面包在托斯卡纳地理变化
  6. 食谱的传统美食。
  7. 食谱不含酒精的鸡尾酒
  8. 苹果派的配方
  9. 巧克力蛋糕与变化
  10. 巴马干酪与变种
  11. 快速调味料调味面食
  12. 准备猪腰肉
  13. 菜鸡肉
  14. 食谱用土豆
  15. 佛罗伦萨的典型菜肴
  16. 利古里亚的典型食谱
  17. 最好的开胃菜
  18. 传统食谱来自艾米利亚罗马涅
  19. 坎帕尼亚的典型食谱
  20. 卡拉布里亚的食谱和典型菜肴
  21. 食谱中的典型的菜肴的威尼托地区
  22. 配方的典型的西西里的糖果
  23. 食谱典型的西西里的菜
  24. 典型食谱普利亚
  25. 食谱和典型的菜为拉齐奥
  26. 食谱和菜肴的莫里斯
044.EU | 首页 | 条款 | 隐私 | 濫用 | Hashtag