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Beitr├Ąge

Traditionelle Rezepte der Emilia Romagna

Traditionelle Rezepte der Emilia Romagna

Emilia Romagna ist die K├Ânigin der hausgemachten Pasta, typische Rezepte wie Cappelletti, Tortellini und Tortelloni kommen aus dieser Region, um ├╝ber gef├╝llte Pasta zu sprechen,...
Beste Vorspeise Rezepte

Beste Vorspeise Rezepte

Vorspeisen sind der Beginn jeder wichtigen Mittagsmahlzeit. Es ist in der Regel im Einklang mit anderen Gerichten, dann Fisch f├╝r ein Mittagessen aus Fisch, oder...
Typische ligurische Gerichte

Typische ligurische Gerichte

Die K├╝che von Ligurien hat eine sehr alte Tradition. Der enge Kontakt zwischen Meer und Berg bedeutet, dass seine Rezepte sowohl vom Meer als auch...
Typische Florenz Gerichte Rezepte

Typische Florenz Gerichte Rezepte

Es ist eine der ├Ąltesten regionalen italienischen K├╝che und viele seiner Gerichte behalten noch die urspr├╝nglichen Rezepte. Das vielleicht ber├╝hmteste florentinische Rezept der Welt ist...
Rezepte mit Kartoffeln

Rezepte mit Kartoffeln

Kartoffeln k├Ânnen mit gutem Grund die K├Âniginnen der Konturen betrachtet werden, auch wenn sie nicht nur daf├╝r dienen. Mit Kartoffeln k├Ânnen Sie ein ganzes Men├╝...
Rezepte mit Huhn

Rezepte mit Huhn

Huhn ist eines der am h├Ąufigsten verwendeten Fleisch in der K├╝che. Seine Fleischsinditen sind reich an Proteinen und haben wenig Fett, so dass sie auch...
Rezept, wie man Schweinefleisch arista zubereiten

Rezept, wie man Schweinefleisch arista zubereiten

Die Schweinearista ist ein St├╝ck des Schweiner├╝ckens, aber nicht nur. Es gibt mehrere Orte, an denen Fleischst├╝cke gewonnen werden k├Ânnen, wie Sirloin, Filet und Lende....
Schnelle Saucen, um die Pasta zu w├╝rzen

Schnelle Saucen, um die Pasta zu w├╝rzen

Pasta ist eine typisch italienische Zubereitung, aber sie ist auf der ganzen Welt bekannt und gesch├Ątzt. Hier in Italien ist es ├╝blich, Pasta mindestens einmal...
Typische Rezepte von Apulien

Typische Rezepte von Apulien

Die apulische K├╝che ist einfach und echt. Die Produkte seines Landes reichen vom Tischkorn ├╝ber den blauen Fisch seiner Meere (und nicht nur) bis hin...
Rezepte und typische Gerichte aus Sardinien

Rezepte und typische Gerichte aus Sardinien

Traditionelle sardische K├╝che ist eine schlechte, aber sehr schmackhafte K├╝che. Typischerweise Land, obwohl es keinen Mangel an Fischgerichten ist eine Insel, aber es ist viel...
Typische sizilianische Rezepte

Typische sizilianische Rezepte

Sizilianische K├╝che durchl├Ąuft die Kulturen all derer, die sie im Laufe der Jahrhunderte beherrscht haben, angefangen bei den Griechen, Ph├Âniziern, R├Âmern, Normannen, Spaniern, nur um...
Rezepte und Gerichte typisch f├╝r Latium

Rezepte und Gerichte typisch f├╝r Latium

Latium K├╝che ist durch sehr schlechte Zutaten gekennzeichnet, nicht ├╝berraschend wird gesagt, dass diese K├╝che die plebejanste in unserem Land ist. Es ist eine essentielle...