Silvio Carta – Gin Pigskin Silver 0.7 L


21,00 € – Il nome Pigskin, letteralmente “cinghiale” deriva da un incontro ravvicinato con dei cinghiali durante una raccolta di ginepro. Questi animali infatti ne sono ghiotti.
Pigskin Silver, è un London Dry Gin che già dal suo nome racchiude maturità ed esperienza. Un distillato che sprigiona sicurezza e quiete. Ci piace dire che Pigskin Silver profumi di buono. Della macchia mediterranea che contraddistingue la nostra provincia – Oristano. Infatti questo gin profuma di elicriso, finocchietto selvatico, foglie di mirto, ginepro, lentisco, salvia desoleana, scorza di limone, di arancio e mandarino. Mandarino, Noce moscata, burro e vaniglia sono quelle note speziate che raccontano qualcosa in più di questo ottimo Gin tutto da esplorare.
La distillazione consente di apprezzare, all’assaggio, la morbidezza, la rotondità e quella nota balsamica derivata dagli agrumi che lo rendono rotondo e caldo, molto avvincente e strutturato tanto da coinvolgere tutto il palato. – London Dry Gin particolare, prodotto solo con botaniche e piante spontanee del territorio sardo

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