Memuatkan ...



Kek Coklat dengan Variasi

Pada pendapat saya, kek coklat adalah kek tasti yang wujud, tetapi berhati-hati dengan kalori yang benar-benar banyak, walaupun anda cuba membuat pencuci mulut coklat ringan. Mari kita mulakan dengan donat coklat klasik, resipi yang paling mudah dan termudah untuk membuat, sangat baik untuk sarapan yang direndam dalam susu dan untuk makanan ringan kanak-kanak.

Donat coklat

Bahan-bahan donut coklat

350 g jenis 00 tepung

180 g gula

70 g minyak biji

2 sudu makan koko pahit

3 telur pada suhu bilik

160 g susu

1 paket serbuk baking

1 sudu teh perisa vanila. (pilihan)

Penyediaan donat coklat

Dalam mangkuk, pukul telur dengan gula sehingga campurannya berbuih. Tambah minyak dan susu perlahan-lahan, mencampurkan semuanya dengan baik. Masukkan tepung, paket ragi, koko pahit dan aroma vanila, mencampurkan semua bahan dengan sudu kayu.

Sediakan acuan donat dengan menyampai kan sedikit mentega dan tepung, tambah campuran yang baik dan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160 masak selama kira-kira 40 minit. Untuk memastikan bahawa donat dimasak dengan sempurna ia biasanya diteruskan dengan ujian gigi.

Ambil tusuk gigi kayu dan masukkan ke dalam kek sebaik sahaja masa memasak yang disyorkan telah berlalu. Jika tusuk gigi tetap kering, donat kami sudah sedia untuk dikeluarkan dari oven.

Dengan sistem ini tahap memasak semua kek dikawal.

Keluarkan dari oven, biarkan sejuk selama beberapa minit dan berkhidmat. Ia lazat dengan beberapa krim disebat segar.

Kek coklat klasik Kek

ini boleh diisi dengan krim, krim, nutella atau jem.

Bahan-bahan klasik coklat coklat

250 gram tepung

150 gram gula

100 gram mentega pada suhu bilik

60 gram serbuk koko pahit

5 telur pada suhu bilik

70 gram susu

1 sachet serbuk penaik

Penyediaan kek coklat klasik

Untuk penyediaan ini perlu bahagikan putih telur dari kuning telur. Putih telur harus dicambuk, sementara kuning perlu dipasang dengan gula. Tambah mentega, kacau sentiasa untuk mengelakkan ketulan: Apabila mentega benar-benar cair, perlahan-lahan tambah tepung dan koko dan serbuk serbuk penaik, meletakkan susu perlahan-lahan untuk mengelakkan campuran dari menjadi terlalu tebal. Pada ketika ini, tambah putih telur yang disebat dengan menggabungkan campuran dengan sudu kayu dan bekerja dari bawah ke bawah untuk mengelakkan putih telur dari datang terpisah.

Letak kan mentega dan tepung pada kuali 24 cm, letak kan campuran di dalamnya, tingkatkannya dengan baik dan letak kan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 140 darjah selama 45/50 minit.

Biarkan kek sejuk selama setengah jam, pada masa ini anda boleh memotongnya separuh untuk mengisi dengan yang anda suka. Letak kan bahagian atas kek di bahagian bawah selepas mengisinya, debu permukaan gula dengan gula dan letak kan di atas meja.

Nutella cake

Ini adalah kegemaran saya seperti kek coklat. Ia juga cantik untuk melihat dan meminjamkan dirinya dengan baik untuk berkhidmat sebagai kek hari jadi.

Bahan-bahan nutella cake

170 gram jenis tepung 00

gr 60 kanji kentang

100 gram mentega

4 telur

250 gram coklat gelap

100 gram krim

100 gr gula

1 sachet serbuk penaik untuk

mengisi:

250 g mascarpone

250 g Nutella .

Penyediaan nutella cake 

Pertama, dalam periuk, cair coklat gelap dengan mentega dan tambah krim, meninggalkannya sejuk.

Telur harus dibahagikan antara putih telur dan kuning telur. Jeruk dipukul dengan gula sehingga mereka membentuk campuran berbuih. Apabila sejuk, tambah coklat dengan krim dan mentega yang telah kami sediakan sebelum ini. Sekarang kita menggabungkan tepung, paket ragi dan kanji kentang.

Kami memukul putih telur yang kami telah dipisahkan dan sekali dipasang mereka menyertai campuran siap, mengerjakan segala-galanya dengan sudu kayu dan kacau dari bahagian bawah sehingga tidak membuang putih telur. 

Campuran untuk kek sudah siap, kini mentega dan tepung pan kek kira-kira 26 sentimeter dan selepas meletakkan campuran dan disamakan dengan baik, kami masukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama kira-kira 45 minit.

Biarkan kek sejuk sepenuhnya. Sementara itu, sediakan pengisian dengan campuran mascarpone dan nutella untuk mendapatkan campuran homogen.

Apabila kek telah disejukkan, potong dengan separuh dan biarkan separuh campuran nutella dan mascarpone kami di permukaan bawah. Tutup kek dengan bahagian atas dan baki campuran yang tersebar di atas permukaan kek. Dengan cara ini, kami memperoleh asas untuk menulis keinginan dengan krim. Itulah sebabnya saya memberitahu anda kek ini sesuai untuk hari lahir. Anda boleh menambah kepingan marzipan yang terdapat di semua pasar raya, atau kerepek coklat atau topping lain untuk rasa.

Coklat syurga kek

Ini adalah variasi kek syurga klasik. Ia lembut dan lembut ia secara literal cair di dalam mulut.

Bahan cawan coklat syurga untuk kuali kek 26 sentimeter

150 gram jenis tepung 00

gr 75 kanji kentang

75 gram serbuk koko pahit

300 gram mentega pada suhu bilik

300 gram gula icing

4 keseluruhan telur

segelas garam

1 sachet serbuk penaik

2 sudu vanila ekstrak

susu kecil jika perlu

Penyediaan kek syabu coklat

dengan pemukul elektrik atau pengadun planet menambah gula, mentega kecil dan vanila. Kompaun ini mesti banyak dilakukan kerana ia menjadi lembut dan lembut. Kemudian satu demi satu meletakkan telur sehingga diserap sepenuhnya. Pada ketika ini tambahkan serbuk koko, tepung, kanji kentang dan serbuk serbuk penaik. Sekiranya campuran terlalu tebal, tambahkan sedikit titisan susu. 

Gulung dan tepung telur cincang 26 cm dan letak kan campuran yang meratakan permukaannya.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama 30 minit. Semak memasak dengan menggunakan tudung kayu dan keluarkan dari ketuhar, taburkan dengan gula dan gula. Ia juga sangat di sumbat dengan krim dan krim nutella. Ini juga hebat untuk membuat kek hari jadi.

Kek Sacher Kek

Sacher yang saya rasa adalah kek coklat yang paling terkenal di dunia. Dari asal-usul Austria, ia diketahui dan dihargai di seluruh dunia. Resepi asal dikatakan rahsia, tetapi dimasak di seluruh dunia dengan pelbagai resepi yang hampir sama dengan satu sama lain dengan hanya sedikit pengubahsuaian. Walau bagai manapun, mereka sangat baik.

Bahan-bahan sacher cake

130 gram tepung

130 gram mentega pada suhu bilik

130 gram coklat gelap

130 gram gula

6 telur

garam garam

130 gram jem aprikot

Untuk penutup terakhir kek anda masih perlu:

220 g coklat gelap

gr 65 mentega

6 sudu teh jem aprikot

120 ml air

100 gram icing gula

Penyediaan kek Sacher

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mencairkan coklat gelap dalam periuk yang diletakkan pada bekas dengan air mendidih.

Pukul mentega dengan 80 g gula sehingga anda mendapat campuran homogen. Pada ketika ini, bahagikan kuning telur dari putih telur dan tambahkannya kepada campuran satu demi satu. Campurkan dengan baik, sekarang tambah coklat cair dan tepung. 

Sekarang pukul putih telur yang anda simpan dengan garam garam. Masukkan putih telur ke campuran dengan sudu kayu dan campurkan segalanya perlahan-lahan dari bawah untuk mengelakkan putih telur hilang kelembutan mereka.

Letak kan campuran dalam periuk kue gebu dan beracun dan selepas dipadatkan ia dibakar dengan baik pada 180 darjah dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira sejam.

Apabila dimasak, biarkan ia sejuk sepenuhnya, mungkin meletakkannya di dalam peti sejuk selepas ia sejuk sedikit.

Sebaik sahaja ia telah disejukkan, potonglah ia separuh secara mendatar dan sebarkan jem aprikot ke atas seluruh permukaan dalam kek. Tutup dengan separuh lagi, letak kan semula di dalam peti sejuk dan sekarang kami pergi untuk menyediakan penutup kek.

Dalam periuk kecil mencairkan mentega dengan coklat. Dalam lain mencairkan gula dengan air. Apabila air mendidih mengeluarkannya dari panas dan tambah mentega cair dengan coklat. Kembali ke panas dan, kacau sentiasa, rebus lagi. Buangkannya dari panas dan bekerjanya dengan memukul untuk menebal campuran sedikit lagi. Biarkan ia pada suhu bilik sehingga ia sejuk.

Marilah kita beralih kepada hiasan kek kami.

Sebarkan jemur jem pada permukaan untuk memasangkan salutan coklat yang anda pakai di seluruh permukaan, dengan menggunakan pisau untuk menyebarkannya secara merata. Kue sacher sudah siap sekarang dan tradisi memilikinya bahawa perkataan sacher ditulis pada permukaan kek. Ia berjalan lancar dengan banyak krim disebat.

kek coklat dengan baking

ResipiResipi ini adalah varian coklat salah satu kek Amerika yang paling terkenal. Anda boleh melakukan panas dan sejuk bergantung pada musim dan ia sangat baik dalam kedua-dua cara. 

Bahan-bahan kek keju coklat dengan memasak

gr 180 biskut kering

gr 100 mentega cair.

Untuk krim yang anda perlukan:

270 g keju tersebar segar

220 g coklat gelap

60 g tepung jagung

270 g ricotta segar

2 telur

220 g susu keseluruhan

25 g serbuk koko pahit

130 g gula

beberapa titis aroma ke vanila .

150 gram krim sebat untuk topping kek.

Penyediaan kek keju coklat dengan memasak

Pemproses disyorkan untuk resepi ini.

Potong biskut kering di dalam pengadun dan tambah mentega yang dibuat untuk menyejuk dan digabungkan dengan sudu.

Barisan cincang kek 26 cm dengan kertas kertas dan letak kan campuran biskut dan mentega yang akan menjadi asas kepada kek keju kami. Dingin kan sekurang-kurangnya sejam.

Pada ketika ini, sentiasa letak kan ricotta, keju segar, susu dan aroma vanila dan telur di dalam pengadun. Pukul segalanya dengan tidak baik dan tambah koko dan koko pahit. 

Sementara itu, sediakan coklat dan mencairkannya walaupun di dalam ketuhar gelombang mikro atau pada api yang rendah, apabila suam-suam kuku menambahnya pada campuran. Campurkan semuanya lagi sehingga anda mendapat krim yang licin.

Sekarang ambil pangkalan dari peti sejuk dan tambah krim yang telah anda sediakan, meratakan campuran dan letak kan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada 160 darjah selama kira-kira sejam.

Sementara itu, ketika memasak, kami menyediakan krim cambuk dengan menggunakan pengadun elektrik, tetapi juga siap dalam wadah praktikal yang juga membolehkan gasket.

Hiaskan kek kami dengan krim disebat dan berkhidmat.

Cheesecake coklat tanpa memasak

Penyediaan ini sangat sesuai untuk musim panas kerana ia tidak memerlukan memasak dan membolehkan kita tidak menghidupkan ketuhar.

Bahan-bahan coklat kek keju tanpa memasak

kira-kira 200 gram biskut kering

kira-kira 100 gram mentega cair

mengisi pemadat:

200 gram ricotta 

300 gram keju tersebar

160 gram coklat gelap

100 gram gula

dua, tiga sudu krim cecair segar

Menyediakan cheesecake coklat tanpa memasak

untuk asas diteruskan seperti dalam resepi sebelumnya dengan biskut kering dan mentega cair yang akan kami masukkan ke dalam timah 26 cm dan kami akan kekal di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam.

Untuk pengisian, campurkan bersama ricotta dan krim keju dengan gula. Kemudian tambah coklat gelap cair juga dalam microwave atau dalam periuk kecil di atas panas. Biarkan coklat menyejukkan dan masukkannya ke campuran, kemudian tambah krim cair dan kacau sehingga tidak ada ketulan. Letak kan campuran di pangkalan yang telah kami sediakan sebelum dan letak kan semua di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 atau 5 jam. Sebelum berkhidmat menghias kek dengan kepingan coklat atau krim disebat.


it | en | zh | es | ar | pt | id | ms | fr | ja | ru | de

// 2019-07-28 - 2019-07-28 // @ufopatx #hiburan #hobi #rumah #dapur #resep

Artikel dalam kumpulan ini

  1. Resep roti tuscan, buatan
  2. Resep itu paella
  3. Resep lasagna di dalam oven
  4. Resep kue kentang
  5. Resep panzanella di tuscany dengan geographic variasi
  6. Tradisional hidangan dari kejiranan
  7. Resep bukan alkohol
  8. Pai apel resep
  9. Kek Coklat dengan Variasi
  10. Parmesan dengan varian - ms
  11. Susu cepat ke pasta musim
  12. Sediakan belahan babi
  13. Hidangan dengan ayam
  14. Resipi dengan kentang
  15. Hidangan lazat Florence
  16. Resipi tipikal Liguria
  17. Pembuka selera yang terbaik
  18. Resipi tradisional dari Emilia Romagna
  19. Resipi biasa Campania
  20. Resipi dan hidangan khas dari Calabria
  21. Resepi hidangan khas dari rantau Veneto
  22. Resep biasa gula-gula sicily
  23. Resep biasa sisilia hidangan
044.EU | Home | Syarat | Privacy | Penyalahgunaan | Hashtag