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Les recettes des cocktails non alcoolisés

C'est l'été, ne manquez pas l'occasion de fêtes d'anniversaire à l'extérieur, un barbecue avec des amis ou des dîners intimes sous la lune. Quoi de mieux qu'un endroit frais et délicieux cocktail non alcoolisé, à boire dans la société, sans souci d'avoir repris la route.

Ici, donc beaucoup de recettes à la couleur de nos verres dans les soirées d'été. Il y a seulement l'embarras du choix parmi les nombreux cocktails colorés, strictement non-alcoolisées et que la plupart des ingrédients sera bon aussi pour notre santé. Par exemple, le gingembre est utilisé dans diverses préparations de cocktails est un bon anti-inflammatoire, et peut aider à lutter contre les maux de tête ou des douleurs dans les articulations.

Nous commençons donc par rapport aux versions non alcoolisées les plus populaires de cocktails.

Vierge Bellini

Il existe différentes recettes pour ce cocktail, celui que j'ai proposé c'est de la lumière

Ingrédients pour deux portions d'environ:

ml 120 de l'eau pétillante

ml 90 de jus de pêche

ml 30 jus de citron

1 cuillère à soupe de jus d'une grenade.

Préparation:

prendre le verre de l'shaker, mettre de la glace, de l'eau pétillante, jus de pêche et de citron et pour finir la cuillère de jus de grenade. Secouez tout et servir dans les verres de type flûte.

Cocktail Tropical

Ingrédients pour 3 verres environ.

100 ml de sirop d'orgeat

100 ml de sirop de menthe

ml 400 ml de lait

la glace juste assez.

Préparation:

ici aussi, travaille dans le shaker, où, après avoir mis de la glace, combiner le sirop d'orgeat et à la menthe et le lait. Agiter tous les ingrédients et servir.

Virgin Mojito

Ingrédients pour un verre.

De la glace pilée

ml 150 de l'eau pétillante

la moitié de la chaux et une tranche pour garnir le verre

5 feuilles de menthe

1 cuillère à café de sucre brun.

Préparation:

écraser avec un pilon dans un récipient et de la chaux broyée avec du sucre de canne. Mettre les feuilles de menthe, en remuant pour un sciuparle, à ce stade, combiner le scintillement de l'eau et de la glace.

Virgin colada

Aussi c'est la version soft de la plus célèbre pina colada, bien sûr, dans cette version il est le rhum.

Ingrédients pour un verre:

gr 230 de lait de noix de coco

gr 90 de jus d'ananas

1 giclée de jus de lime

de la glace pilée

pour garnir le verre avec une tranche d'ananas.

Préparation:

Pour ce cocktail, nous utilisons le shaker. Mettre dans le contenant de la glace et du jus d'ananas, ajouter le jus de lime et de secouer tous les ingrédients. Verser dans un verre et décorer avec une tranche d'ananas.

Bloody Mary non-alcoolisées

Les Doses pour 2 verres:

300 grammes de sauce tomate

1 petite bouteille d'eau tonique

4/5 gouttes de tabasco

une pincée de sel et une de poivre.

préparation:

mélanger la sauce tomate avec de l'eau, de l'eau tonique, le sel et le poivre, ajouter les gouttes de tabasco, et de la glace pilée. Servir avec du persil en feuilles pour la garniture.

Shirley Tample

C'est le plus célèbre des cocktails non alcoolisés créé pour la petite actrice.

Ingrédients:

cl 100 de l'eau tonique (ou de soude)

cl 100 de ginger ale (boisson à base d'extrait de racine de gingembre)

cl 50 de sirop de grenadine

la glace juste assez.

Préparation:

mélanger l'eau tonique (ou de soude), avec le gingembre et le sirop de grenadine, ajouter la glace pilée et servir avec le sceau d'une tranche de citron ou de lime.

Gingembre Spritz de pamplemousse et basilic

1 petite bouteille de soda au gingembre (c'est une boisson gazeuse à base d'extrait de racine de gingembre),

cl 6 de jus de pamplemousse rose

cl 2 de sirop de basilic.

préparation:

dans ce cas également, mélange de glace pilée avec le gingembre, le jus du pamplemousse rose et le sirop de basilic. Décorer avec quelques feuilles de basilic.

Des cocktails Non alcoolisés à la fraise

ingrédients pour 2 verres:

gr 50 framboises

150 gr de fraises

1 petite bouteille d'eau tonique.

De la préparation.

laver et couper les fraises et les framboises, les mettre dans un mélangeur et mélanger. Déplacez ensuite le mélange qui est créé dans une passoire pour enlever les grumeaux et les graines, combiné le mélange avec de l'eau tonique et de la glace pilée et servir avec une fraise ou une framboise pour la décoration.

Cendrillon

Un cocktail très rafraîchissant, mais est également un excellent antioxydant.

Ingrédients pour une personne

gr 60 de jus d'ananas

gr 60 de jus d'orange

g 60 de jus de citron

de la glace pilée, assez

garnir avec une tranche de citron ou d'orange

Nous utilisons la table de mixage pour cette recette, ajouter le jus d'après vous mettez de la glace pilée et sert très froid.

Sirop de basilic

C'est un sirop, très utile pour les différents types de non-alcoolisées, des cocktails, sert aussi à faire de bonnes tartes maison et sert également comme un remède contre la toux et les maux de gorge.

Vous pouvez préparer à la maison par la dissolution de 250 grammes d'eau avec 80 grammes de sucre, puis ajouter la dizaine de feuilles de basilic et laisser mariner dans le mélange pour un couple d'heures. Il se conserve quelques jours au réfrigérateur.

Pour conclure, je dirai que pour faire des cocktails non alcoolisés, vous aurez également besoin de beaucoup d'imagination. Vous pouvez réaliser les nombreux types de fruits de saison, des smoothies, et passé à travers un tamis, ajouté aux saveurs sont presque toujours ginger ale, tonique de l'eau et de la glace.


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// 2019-07-17 - 2019-07-18 // @ufopatx #hobby #lamaison #cuisine #recettes #divertissement

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