Memuatkan ...



Susu cepat ke pasta musim

Pasta adalah persediaan Itali biasa, tetapi ia dikenali dan dihargai di seluruh dunia. 

Bersama kami di Itali, adalah adat untuk makan pasta sekurang-kurangnya sekali sehari dan disediakan dalam seribu cara dan untuk semua citarasa.

Saya mahu mempunyai bubu bulat cepat untuk menyediakan hidangan pasta dalam beberapa minit, masa untuk mendidih air dan masak pasta. 

Semua bentuk pasta yang baik, walaupun yang paling popular adalah spaghetti dan penne.

Saya akan mulakan dengan yang saya buat malam tadi:

Penne dengan sosej dan krim

Diperlukan Untuk 4:

gram 400 penne

3 sosio daging babi

setengah bawang merah kecil

500 gram tomato kupas yang dikupas

1 pek gr 200 krim

garam dan lada sebagai seperti yang diperlukan secukupnya

minyak zaitun yang

dicincang secukupnya.

Penyediaan:

Rendam bawang merah separuh dan biarkan ia kering dengan sedikit minyak zaitun. Sekarang menggabungkan sosio kulit peribadi dan potongnya menjadi kepingan kecil. Apabila sosio berwarna emas, tambah tomato kupas, tambahkan garam dan lada dan biarkan sos mengeluarkan selama beberapa minit.

Selepas kira-kira sepuluh minit menambah krim dan biarkan ia panas cukup lama untuk dicampur dengan yang lain. Parsley kecil dicincang dan sos kami sudah siap.

Dalam pada itu, anda akan merebus air dalam periuk dengan sedikit garam. Throw pasta dan apabila dimasak menambahnya kepada sos. Tidak perlu apa-apa penambahan jenis keju parut lain. Seperti yang saya katakan, ia sudah siap dalam beberapa minit dan pastinya akan merayu kepada muda dan tua.

Spaghetti dengan tuna

Ini juga merupakan resipi yang cepat dan mudah untuk disediakan 

untuk 4 orang:

400 gram spaghetti tidak sangat besar

250 gram tuna dalam minyak zaitun

500 gram tomato kupas dalam potongan

-kecil bawang kecil kecil halus dicincang

minyak zaitun yang

dicincang pasli cukup

garam dan lada.

Penyediaan:

semasa mendidih kan air untuk memasak pasta, cincang halus setengah bawang merah dan coklatnya dalam beberapa sudu minyak zaitun. Sekarang tambah tuna kering dan masak selama beberapa minit. Pada ketika ini tambahkan tomato kupas ke dalam kepingan kecil dan biarkan sos itu dikeluarkan selama 5 minit lagi. Sesuaikan garam dan lada dan sebaik kan sos kami

menebal, letak kan sebotol peterseli cincang di atas dan ia sudah bersedia untuk pergi dan musim spageti yang akan dimasak.

Sos tomato klasik Sos

ini adalah bumbu yang paling klasik untuk pasta yang wujud. Ia mempunyai semua rasa tradisi Mediterranean. Ia dibuat dengan sangat sedikit variasi bahan di seluruh Itali dan dunia.

Ini adalah resipi asas.

Diperlukan:

500 gram cincang tomato cincang

800 gram saos tomato

separonion 

a secubit gula

3 atau 4 sudu besar minyak zaitun

garam hanya

beberapa daun kemangi segar.

Penyediaan:

cincang halus bawang dan coklat dalam beberapa sudut minyak zaitun. Hidupkan sering agar tidak terlalu gelap. Pada ketika ini tambahkan pulpa tomato dan tomato puri.

Masukkan garam dan juga gula yang akan mengambil beberapa rasa masam tomato.

Penyediaan ini perlu memasak sekurang-kurangnya satu jam, satu setengah jam, kemudian tambah air sedikit pada satu masa apabila anda melihat bahawa ia terlalu kering. Apabila dimasak, potong beberapa daun kemangi segar dengan tangan anda dan tambah sos.

Susu jenis ini sesuai untuk semua jenis pasta. Ia ringan dan lazat dan lebih mudah digunakan pada bulan-bulan musim panas, kerana bahan-bahan segar dijumpai.

Penne alla boscaiola

Sos ini boleh disediakan dengan pelbagai cara dan bahan-bahan yang berbeza. Bagai manapun, ramuan utama adalah kulat. Anda boleh menggunakan apa-apa jenis cendawan yang boleh dimakan, tetapi kegemaran selalu cendawan porcini. Variasi resipi ini juga menunjukkan krim di antara ramuan. Sebaliknya, saya mencadangkan resipi yang cuba meninggal kan rasa cendawan utuh.

Bahan-bahan untuk 4 orang:

400 gram penne

350 gram cendawan 

200 gram sosej

300 gram tomato potong cincang

separuh dicincang cincang

minyak zaitun yang hanya

lada garam

sedikit beberapa daun pasli cincang.

Penyediaan:

Rebus bawang merah dan coklat dalam beberapa sudu minyak zaitun.

Tambah sosis yang dicincang halus yang mungkin, dan masak selama beberapa minit. Sekarang letak kan cendawan yang telah dibersihkan, dibasuh dan potong kecil dan masak selama kira-kira sepuluh minit, kacau beberapa kali. Sekarang pulpa tomato cincang, laras kan garam dan lada (tidak banyak kerana sosej biasanya sudah enak). Apabila sos dikeluarkan dan siap, tambahkan daun pasli yang dicincang, kacau dan keluarkan segera dari panas. Dalam pada itu, anda akan memasak bulu di dalam air masin yang banyak dan di sini sudah siap hidangan dengan rasa musim luruh yang semua orang akan suka, terutamanya mereka yang suka cendawan.

Pizza Pasta

sangat cepat untuk menyediakan dan bahawa anak-anak anda akan suka kerana ia mempunyai semua bau pizza.

Diperlukan untuk 4 orang:

400 gram penne

500 gram tomato kupas dalam kepingan kecil

250 gram mozzarella fior di latte

gram 40 keju Parmesan parut

oregano cukup

garam dan lada

minyak zaitun yang diperlukan

Persediaan:

Masak tomato dalam hidangan ketuhar ke dalam kecil potong dengan beberapa sudu minyak zaitun selama kira-kira 5 minit, sambil menambah percikan oregano cincang, tambah secubit garam dan lada.

Sediakan mozzarella dengan memotongnya menjadi tiub kecil.

Sementara itu, masak penne dalam air masin yang banyak dan keluarkan dari panas beberapa minit sebelum dimasak al dente.

Tuangkan pasta dan masukkannya ke dalam kuali dengan tomato, kini tambah mozarella diced dan aduk rata. Pada percikan Parmesan atau Parmesan parut, letak kan

di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 5 minit, cukup masa untuk mencairkan mozzarella. Dan inilah kursus pertama kami yang siap, yang mengingat kan banyak pizza klasik.

 

Sos pasta, cepat dengan sayur-sayuran.

Sos dengan kacang hijau dan tomato.

Hidangan panas, sangat lazat dan vegetarian.

Perlu untuk 4 orang:

800 gram tomato masak segar

300 gram kacang hijau segar

1 cengkehbawang putih

garam dan lada secukupnya secukupnya

minyak zaitun hanya

beberapa daun kemangi segar.

Penyediaan:

Masak kacang hijau (selepas dibasuh dan potong di hujungnya) dengan banyak air masin selama kira-kira dua puluh minit. Biarkan mereka dari air dan letakkannya.

Sementara itu, kami menyediakan sos. Dalam kaserol, coklat bawang putih yang dihancurkan dengan beberapa sudu minyak zaitun. Pada ketika ini tambahkan tomato cincang dan tidak berbiji dengan selasih segar, garam dan lada secukup rasa.

Masak selama kira-kira setengah jam dan kemudian lulus campuran ke dalam kilang sayuran.

Pada ketika ini tambahkan kacang hijau yang telah dimasak dan letak kan semula selama 5 minit.

Sementara itu, masak pasta dalam air masin dan sekali musim bersalut dengan sos. Taburkan dengan ricotta asin atau Parmesan parut.

Susu jenis ini juga boleh disediakan dengan sayur-sayuran lain dan prosedur biasa. Ia juga sangat baik dengan zucchini atau kacang segar.

Sos dengan kacang borlotti

Untuk sos jenis ini, saya lebih suka menggunakan jenis pasta yang lebih pendek, seperti shell, fusilli atau farfalle.

Diperlukan untuk 4 orang:

400 gram pasta pendek

300 gram borlotti kacang sudah dimasak

50 gram sos tomato pekat

setengah bawang merah

minyak zaitun

garam hanya sekadar

rosemary.

Penyediaan:

Goreng bawang cincang halus dengan sedikit minyak zaitun dalam periuk. Apabila bawang adalah emas, tambah kacang dan kacau selama beberapa minit. Pada ketika ini menambah sos tomato pekat, tambah air jika perlu sehingga dimasak. Musim dengan garam dan lada, tambahkan jarum rosemary dan masak selama kira-kira 15 minit menambah air jika sos cenderung kering terlalu banyak. Tambah beberapa nasi mentega, campurkan segala-galanya dan musim pasta.

Pasta dengan kentang.

Diperlukan: 

400 gram penne atau fusilli pasta pendek

1 celery rib

1 wortel kecil 1kecil kecil

bawang

500g kentang

gram 400 tomato tulen

minyak zaitun hanya cukup

garam dan lada secukupnya.

Penyediaan:

coklat dicincang halus, bawang merah dan lobak merah dalam periuk dengan beberapa sudu minyak zaitun. Kemudian tambah kentang yang telah dikupas dan potong kecil. Sikat semua selama 5 minit dan kemudian masukkan tomato garam, garam dan lada. Biarkan sos masak selama kira-kira 30 minit, menambah air sedikit pada satu masa jika ia cenderung kering terlalu banyak.

Masak pasta dalam air masin yang banyak dan musim sekali ia di siram dengan sos, kemudian taburkan hidangan dengan Parmesan parut.

Spaghetti dengan kerang

Malah sos untuk pasta kami boleh dibuat dengan cepat menggunakan ikan.

Berikut adalah beberapa resep untuk spaghetti perasa, tetapi juga penne dengan krustasea, moluska atau ikan laut.

Yang pertama adalah sos klasik dengan kerang.

Diperlukan untuk 4 orang:

400 gramspageti

kilogram1 kerang

1 cengkehbawang putih

garam,lada

pasir yang cukup

Minyak zaitun

Penyediaan:

Pertama membersih kan kerang dan susunkan mereka supaya mereka kehilangan biji pasir yang ada di dalamnya, kemudian letak kan kerang yang banyak air masin selama beberapa jam. Pada masa ini butiran pasir harus dibuka dan dibebaskan. Sebelum meletakkan mereka untuk merendah, adalah idea yang baik untuk memeriksa kerang satu demi satu untuk menghapus kan mereka yang mempunyai kulit pecah atau yang telah dibuka kerana mereka tidak baik untuk dimakan.

Dalam periuk masukkan beberapa sudu minyak zaitun dan cengkih bawang putih yang dihancurkan dengan garpu. Setelah bawang putih itu emas, keluarkan dan tambahkan kerang yang sudah dibasuh dan dibersihkan. Tutup dan masak selama beberapa minit sehingga cengkerang semuanya terbuka.

Sementara itu masaklah, setelah dikeringkan, tuangkan mereka dengan kerang yang mana anda akan meninggal kan beberapa sudu air masak. menambah percikan pasli cincang.

Penne dengan scampi

Kursus pertama sangat lazat, mudah disediakan dan cepat.

Perkara terpandang tentang hidangan ini ialah penyediaan scampi. 

Scampi mesti dibongkar di belakang menghilang kan kepala dan urat hitam. Pulpa kemudian dibuat menjadi kepingan kecil. Biarkan ia jika anda mahu 4 keping keseluruhan untuk hiasan hidangan siap.

Keperluan:

400 gram penne

kira-kira 15/16 scampi keseluruhan

gram 500 tomato segar dipotong menjadi kepingan kecil dan di biji

1 bawang merah

1 cengkehbawang putih

pasli, minyak zaitun, garam dan lada secukupnya

Penyediaan:

Setelah dibersihkan dan dibungkus udang, Kepala yang telah kami hapus kan akan pergi untuk menyediakan sup yang akan digunakan untuk memasak bahan-bahan lain.

Kemudian masak kepala dalam satu liter air selama kira-kira satu jam, menapis sup yang diperolehi.

Dalam kuali besar, coklat bawang merah halus dan cengkih bawang putih dengan sedikit minyak zaitun. Tambah tomato dipotong menjadi jalur. Masak selama kira-kira sepuluh minit sambil menambah beberapa stok ikan. Di dalam periuk ini masak 4 udang yang anda tinggalkan selama sekitar sepuluh minit. Setelah ini selesai, keluarkan semua udang dan letakkannya.

Sekarang tambah pulpa scampi ke dalam kepingan kecil, menambah beberapa stok sedikit pada satu masa untuk mengelakkan saus daripada pengeringan terlalu banyak.

Masak tidak lebih daripada 5 minit. Sementara itu, kami akan memasak penne dalam air masin yang banyak, dan sebaik sahaja di siram, masukkannya ke dalam sos di dalam kuali, meletakkannya semula pada panas dan kacau dengan sos, tambah sedikit lagi sup selama beberapa minit, menyesuaikan garam dan menambah peterseli cincang.

Masukkan semua udang di atas setiap penne dan berkhidmat di atas meja.


it | en | zh | es | ar | pt | id | ms | fr | ja | ru | de

// 2019-07-29 - 2019-07-29 // @ufopatx #hiburan #hobi #rumah #dapur #resep

Artikel dalam kumpulan ini

  1. Resep roti tuscan, buatan
  2. Resep itu paella
  3. Resep lasagna di dalam oven
  4. Resep kue kentang
  5. Resep panzanella di tuscany dengan geographic variasi
  6. Tradisional hidangan dari kejiranan
  7. Resep bukan alkohol
  8. Pai apel resep
  9. Kek Coklat dengan Variasi
  10. Parmesan dengan varian - ms
  11. Susu cepat ke pasta musim
  12. Sediakan belahan babi
  13. Hidangan dengan ayam
  14. Resipi dengan kentang
  15. Hidangan lazat Florence
  16. Resipi tipikal Liguria
  17. Pembuka selera yang terbaik
  18. Resipi tradisional dari Emilia Romagna
  19. Resipi biasa Campania
  20. Resipi dan hidangan khas dari Calabria
  21. Resepi hidangan khas dari rantau Veneto
  22. Resep biasa gula-gula sicily
  23. Resep biasa sisilia hidangan
044.EU | Home | Syarat | Privacy | Penyalahgunaan | Hashtag